Manila

Mesto Manila je kozmopolitické hlavné mesto Filipín, umiestnené na západnom pobreží ostrova Luzon. Manila je často opisované ako jediné hlavné mesto v Ázii, ktoré pripomína mesto ovplyvnené Španielmi. Mnohí návštevníci ho opisujú ako znečistené a preplnené, ale dá sa v ňom veľa objaviť, takže ho musíte navštíviť. Po Varšave to bolo jedno z najviac zničených miest počas druhej svetovej vojny, ale pred ňou patrila k najkrajším mestám sveta. Manila bola hlavným mestom španielskej Východnej Indie po 3 storočia. Toto moderné hlavné mesto je považované za centrum kresťanstva v Ázii. Má 1,5 milióna obyvateľov, s predmestiami 10-12 miliónov obyvateľov.

Oplatí sa vidieť (pamiatky a zaujímavosti)

V meste

• Intramuros - na severnom konci zálivu ležia zvyšky starého murovaného španielského osídlenia. Obsahujú niektoré z najzaujímavejších mestských múzeí, ruín a kostolov, vrátane Manilskej katedrály, najvýznamnejšieho kostola v krajine.
• Chinatown - Manila má jednu z najväčších čínskych štvrtí na svete. Tu možno nájsť exotický čínsky tovar a výbornú kuchyňu.
• Manilské mestské divadlo - metropolitné divadlo je budova navrhnutá v štýle art deco filipínskym architektom Juan M. Guzman Arellanom a slávnostne otvorená 10. dec. 1931. Nachádza sa na Padre Burgoe Avenue.
• Malacañang Palace - je oficiálnym sídlom prezidenta Filipín. Po ceste sem uvidíte nádherné miesta.
• Národné múzeum - prezentuje významné zbierky z archeológie, umenia, kultúry, zoológie, botaniky a i.
• Múzeum Pambata - je detské interaktívne múzeum, otvorené roku 1994.
• Rizal Park - hneď mimo opevneného mesta, viac široko známy ako Luneta. Luneta je miestom pre najlepšie múzeá v meste. Otvorené divadlo zadarmo ponúka koncerty klasickej hudby. Je tu aj planetárium, ranný jogging a tai chi.
• Manila Ocean Park - je dobre udržiavané zariadenie pre morské, voľne žijúce živočíchy pri Rizal parku. Má aj 25 m dlhý podvodný akrylový tunel.

Mimo mesta

• Mount Batulao - populárne vychádzkové miesto neďaleko Tagaytay, s krásnymi výhľadmi a chladným počasím, vhodné na denný výlet
• Mount Pinatubo - sopečné jazero asi štyri a pol hodiny od letiska Nino Aquino. Pohľady na kráter sú úchvatné.
• Antipolo City - Manilčania konajú svoju každoročnú púť k svätyni Panny Márie pokoja a putovania (1,5 hod. od letiska). V blízkosti sú vodopády Hinulugang tak tak.

Počasie

Filipíny majú tropické podnebie s dvomi odlišnými obdobiami: dažďov a sucha. Tajfúny a tropické búrky sú častým javom počas sezóny dažďov, najmä v severnej časti Filipín, a vyskytujú sa od konca mája do začiatku novembra. Suchá sezóna začína od konca novembra do konca apríla. December až február je príjemný čas na návštevu Filipín. Teploty počas tejto doby sú v rozmedzí 24 až 30 °C. Od marca do mája teplota stúpa, ale keďže Manila je na pobreží, presahuje teplota zriedka 37 °C.

Stravovanie

Manilamá väčšinu bežných amerických rýchlych potravinových reťazcov, ako je McDonald, Burger King atď. Jollibee je filipínsky náprotivok McDonaldu. Jedlá v bufetoch stoja od 2 do 3 USD. Väčšina reštaurácií so sedením a príležitostné stolovanie v Manile spadajú pod strednú cenovú kategóriu. Vo všeobecnosti sa dá dobre najesť za menej ako 10 USD na osobu. V niektorých zariadeniach za túto cenu ponúkajú švédske stoly. Pouličné stravovanie. Potraviny, ktoré predávajú pouliční predajcovia, sú dobré. Všimnite si však, že pouličné jedlo v Manile a inde na Filipínach nemusí byť tak čisté, ako to, čo by ste našli v Bangkoku, Tajvane a Malajzii. Hygienická situácia nie je optimálna. Avšak paleta potravín je obrovská a odmení dobrodružných cestovateľov. Uvedieme niektoré pozoruhodné pikantné jedlá:

• Chicharon - vyprážaná bravčová koža, je sa k pivu.
• Balut - kačací zárodok v uvarenom vajci.
• Isaw, Helmet, Adidas a Betamax - grilované kuracie alebo bravčové vnútornosti, resp. hlavy, nohy a krv.
• Banana Cue - banány vyprážané v rozpálenom oleji potiahnuté karamelizovanými hnedým cukrom a podávané na barbecue paličke. K dispozícii je tiež kamote cue, sladký zemiak, podávaný rovnakým spôsobom.
• Barbecue - obyčajne znamená kúsky bravčového mäsa marinované, napichnuté na špajdli a grilované na drevenom uhlí. Tiež je bežné kuracie barbecue (BBQ).
• Kwek Kwek a tokneneng - varené vajcia (kačacie, kuracie alebo prepeličie) potiahnuté oranžovým cestíčkom a upražené na rozpálenom oleji. Zvyčajne namočené v octe s cibuľou, chilli papričkami a cesnakom.

Nakupovanie

V Manile je obrovské množstvo nákupných centier. Medzi hlavné patria:

• Rustans
• Landmark
• Shoemart (SM)
• Robinsons
• Sú tu tiež bazáre, výrobne s predajom, nezávislé obchody a butiky.